Информация об условиях питания обучающихся
- Петрова Юлия Михайловна (Новоколомяжский д.3 лит А) (812) 409-72-49
- Ломоносова Екатерина Григорьевна (Вербная д.18 корп 2 литА) (812) 246-89-39
Применяемые нормы обеспечения питанием детей в организованных детских коллективах:
утверждены в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения":
- в Приложении N 7, таблица 1 «Среднесуточные наборы пищевой продукции для детей до 7-ми лет (в нетто г, мл на 1 ребенка в сутки)»;
- Приложении N 9, таблица 1 «Масса порций для детей в зависимости от возраста (в граммах)» и Таблица 3. «Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах - не менее)»
Основное (организованное) меню (дифференцированное по сезонам и возрасту), которое размещается в виде сканкопии утвержденного документа по установленной законодательством форме:
Цикличное десятидневное меню:
- в соответствии с цикличным десятидневным меню для организации питания детей;
Приказ «Об утверждении цикличного десятидневного меню в ГБДОУ» 
- в соответствии с Ассортиментным перечнем основных групп продовольственных товаров и сырья для обеспечения социального питания в дошкольных образовательных учреждениях Санкт-Петербурга, под цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания для организации питания детей, разработанное Управлением социального питания; технологией приготовления пищи, а так же требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, включая действующие требования и нормы, установленные нормативно-технической документацией;
- с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях. При составлении меню учитывается энергетическая ценность (калорийность) суточного рациона по отдельным приемам пищи.
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:
Диетическое меню в ГБДОУ "Детский сад №25" не предусмотрено
Ежедневное меню основного (организованного) питания для всех возрастных групп (утверждённое руководителем ежедневно, с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции):
Ассортимент дополнительного питания: дополнительное питание в ГБДОУ "Детский сад №25" не предусмотрено
Федеральное, региональное и муниципальное законодательство в части условий и порядка обеспечения и организации питания, в том числе льготного (возможно оформление в виде выдержек с указанием названия и реквизитов нормативных актов):
Актуальные нормативные акты по организации питания указаны на официальном сайте «Управления социального питания» https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/documents/
Локальные акты, регулирующие организацию питания в образовательной организации:
Приказ от 25.08.2025 №309 «О назначении ответственного за организацию питания детей на 2025-2026 учебный год» 
Приказ от 19.08.2025 №285 «О создании бракеражной комиссии на 2025-2026 учебный год» 
Приказ от 19.08.2025 №286 «О создании бракеражной комиссии по приему поступающих продуктов питания на 2025-2026 учебный год» 
Приказ от 19.08.2025 №288 «Об утверждении рабочей группы ХАССП на 2025-2026 учебный год» 
Приказ от 19.08.2025 №289 «О возложении обязанностей на сотрудников ГБДОУ дс №25 по ведению работы в соответствии с принципами ХАССП на 2025-2026 учебный год» 
Приказ от 25.08.2025 №308 «Об утверждении комиссии по родительскому контролю за организацией питания воспитанников на 2025-2026 учебный год» 
Приказ от 25.08.2025 №310 «О возложении обязанностей на сотрудников в соответствии с действующей программой производственного контроля с применением принципов ХАССП на 2025-2026 учебный год» 
Приказ от 25.08.2025 №311 «О назначении ответственного за санитарное состояние ГБДОУ дс № 25 на 2025-2026 учебный год» 
Приказ от 25.08.2025 №315 «Об организации питьевого режима воспитанников в 2025- 2026 учебном году» 
Приказ от 29.08.2025 №358 «Об утверждении состава совета по питанию на 2025-2026 учебный год» 
Приказ «О назначении лиц, ответственных за организацию и проведение производственного контроля соблюдения санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в ГБДОУ» 
Общая информация об условиях организации питания в образовательной организации (материально-техническая база и инфраструктура):
Питание воспитанников осуществляется в групповых помещениях. В составе групповой ячейки каждой возрастной группы имеется буфетная с необходимым технологическим и санитарным оборудованием. Столовая, чайная посуда, столовые приборы выделяются для каждой группы из расчета не менее одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе.
Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в учреждении и дома родителей информируют об ассортименте питания ребенка.
Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях:
Юридические лица и индивидуальные предприниматели услуги по организации питания в ГБДОУ не оказывают.
Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации:
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КОЛПИНСКОГО РАЙОНА" (АО "КСП КОЛПИНСКОГО РАЙОНА"),
Информация о порядке предоставления родителями (законными представителями) сведений о состоянии здоровья ребенка: необходимую информацию о состоянии здоровья ребенка, родители (законные представители) предоставляют в медицинские кабинеты ДОУ
Категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях: питание для всех категорий воспитанников предоставляется бесплатно
Стоимость питания для всех категорий обучающихся: питание для всех категорий воспитанников предоставляется бесплатно
Информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств: питание для всех категорий воспитанников предоставляется бесплатно
Для осуществления контроля за организацией качества питания в ГБДОУ детский сад № 25 созданы:
- Совет по питанию
- Бракеражная комиссия
- Рабочая группа ХАССП
- Комиссия по родительскому контролю за организацией питания в ДОУ
Копия программы производственного контроля, основанного на принципах ХАССП:
Приказ «Об утверждении программы производственного контроля с применением принципов ХАССП» 
Информация о порядке доступа к решениям органов управления образовательной организации в части вопросов организации питания обучающихся, к результатам родительского контроля; о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию; о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания, а также результатах родительского контроля (акты), предоставляется по запросу к руководителю образовательного учреждения
Информация о порядке доступа к решениям органов управления образовательной организации в части вопросов организации питания обучающихся и к результатам родительского контроля: для предоставления информации необходимо воспользоваться Формой обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию: для предоставления информации необходимо воспользоваться Формой обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
О порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания:
Приказ от 25.08.2025 №308 «Об утверждении комиссии по родительскому контролю за организацией питания воспитанников на 2025-2026 учебный год» 
Результаты родительского контроля (акты), план мероприятий по устранению замечаний в результате родительского контроля:
Протоколы родительского контроля
О контролирующих органах в области организации и обеспечения питанием в образовательных организациях: Координация и оценка организации социального питания в образовательном учреждении Санкт-Петербурга осуществляется Управлением социального питания:
Материалы об организованной в образовательной организации работе (лекции, семинары, деловые игры, викторины, дни здоровья) по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи, профилактике алиментарно-зависимых заболеваний, пищевых отравлений и инфекционных заболеваний);
Ссылка на материалы по здоровому питанию федерального, регионального уровня:
https://www.niig.su/demography/hygiene-recommendations-for-children-and-tablets
– фото-видео отчеты,
– результаты мониторингов, анкетирования, опросов.
Приказ от 25.08.2025 №309 «О назначении ответственного за организацию питания детей на 2025-2026 учебный год» 
- Петрова Юлия Михайловна (Новоколомяжский д.3 лит А) (812) 409-72-49
- Ломоносова Екатерина Григорьевна (Вербная д.18 корп 2 литА) (812) 246-89-39
В ГБДОУ детский сад № 25 организовано 4-разовое питание:
- первый завтрак;
- второй завтрак;
- обед;
- полдник.
Питание воспитанников осуществляется в групповых помещениях. В составе групповой ячейки каждой возрастной группы имеется буфетная с необходимым технологическим и санитарным оборудованием. Столовая, чайная посуда, столовые приборы выделяются для каждой группы из расчета не менее одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе.
Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в учреждении и дома родителей информируют об ассортименте питания ребенка.
Ежедневное меню вывешивается на стендах «Меню» на главных входах каждого учреждения.
Для осуществления контроля за организацией качества питания в ГБДОУ детский сад № 25 созданы:
- Совет по питанию
- Бракеражная комиссия
- Рабочая группа ХАССП
Расширения для Joomla




